Quelle eau pour mon thé?
L'eau, qui constitue 99% ou plus d'une tasse de thé, est souvent un ingrédient négligé qui pourtant influence profondément le goût, le profil - les arômes l'apparence de chaque tasse. Une ‘bonne’ eau est un des six paramètres fondamentaux pour réussir un thé de qualité. Sans une eau 'tea