—  Livre•Nouveauté

Mon premier
livre est sorti !

Nihoncha, l’art de déguster le thé japonais — une invitation à voyager par les cinq sens, à travers les thés et les paysages du Japon.

Isaline Lannoy 25 août 2026 1,5 min de lecture

C’est avec une joie immense que je vous annonce la parution de mon premier livre : Nihoncha, l’art de déguster le thé japonais, publié aux Éditions Akinomé.

Un voyage par les sens

Ce livre vous partage mon ressenti du Japon à travers son thé.
Ce n’est ni un manuel technique, ni un guide touristique.
C’est ainsi une invitation à découvrir le Japon et ses thés – nihoncha – par les cinq sens.
Barbara Luel Pecheur, architecte et urban sketcher belge, illustre le livre de ses aquarelles et dessins.

Ni un manuel technique, ni un guide touristique
— une invitation à voyager par les cinq sens.

Ce livre s’adresse ainsi à ceux qui aiment le thé sans connaître le Japon, à ceux qui connaissent le Japon sans avoir goûté son thé, et à ceux qui, curieux des deux, aiment voyager par les sens.

Ce que vous trouverez dans ce livre

Je transcris mon ressenti du Japon à travers la description de ses thés emblématiques, su sencha au matcha en passant par d’autres pépites du nihoncha.

Un livre de 128 pages en couleur, au format 15 × 20 cm, illustré d’aquarelles originales qui donnent à chaque page la douceur d’un carnet de voyage.

En fin d’ouvrage, vous trouverez également :

Un calendrier perpétuel des thés japonais
À imprimer pour apprendre à savourer et préparer un thé du Japon chaque mois de l’année.

Deux recettes de thés glacés pour les mois d’été
Pour prolonger la découverte autrement.

Quelques bonnes adresses et une bibliographie inspirante
Pour poursuivre le voyage côté littéraire ou gustatif.

Où le trouver

Commandez-le directement sur mon site

Je vous le dédicace avec plaisir — précisez votre demande en commentaire lors de la commande.

→ Commander le livre

En Belgique — dans toutes les librairies, disponible ou sur commande.

En France — dans toutes les librairies, disponible ou sur commande.

Presse & médias

Ils en parlent

Prochains ateliers

Découverte sensorielle, thés verts japonais, oolongs… Des ateliers pour tous les niveaux, en petits groupes.

Voir les prochains ateliers

✦ Certification officielle

Devenez Sommelier de thé

Cours certifiants UK Tea Academy en français — du niveau Champion au Maître du Thé. En ligne ou en présentiel.

Découvrir l'Académie du Thé
Couverture Nihoncha

✦ Mon premier livre

Nihoncha
l'art de déguster le thé japonais

Isaline Lannoy (auteur)
Barbara Luel Pecheur (illustrateur)

128 pages · 15 × 20 cm · Illustrations originales
Calendrier perpétuel · 2 recettes · Bibliographie

22 €

→ Commander le livre

Isaline Lannoy

Sommelier de thé certifiée UKTAC. Formatrice, consultante, passionnée par les terroirs et la dégustation.

Qui suis-je ?

✦ Mon livre Sur Instagram

✦ Mon livre sur LinkedIn

2026-08-25T22:15:51+02:00août, 2026|Catégories : Presse|Mots-clés : , |

Vous avez aimé ? Partagez !

Aller en haut