Les thés verts japonais – 01 mai 2027

Cet atelier vous propose un aperçu des thés verts japonais et de leurs spécificités.
Entre ombre et soleil, ce voyage explore l’umami, les notes végétales et iodées. Partons au pays du Soleil Levant pour apprivoiser ses thés et leurs bienfaits.

Ce que vous apprendrez:

L’origine et l’histoire du thé au Japon.
Les principaux thés verts du Japon.
La fabrication du thé vert japonais.
La préparation, les accessoires du thé vert du Japon.
La dégustation sensorielle du thé vert japonais.

Informations pratiques:

Lieu: Plantation de thé Champ Libre, Mont-St-Guibert.
Date: 01 mai 2027.
Heure: 10h à 12h.
Public: tout amateur de thé et de qualité, aucune connaissance pré-requise.
Annulation par le client: vous annulez votre place 5 jours à l’avance ? Nous reportons alors votre atelier une seule fois, dans un délai d’un an après votre inscription initiale. En revanche, nous ne remboursons aucun atelier.
Annulation par l’organisateur : atelier remboursé ou déplacé.
Recommandations: Evitez de vous parfumer avant l’atelier. Évitez également de vous mettre du rouge à lèvres. Enfin, évitez les mets au goût trop prononcé, comme l’ail ou les épices : ils pourraient altérer vos sens.
Formateurs: Isaline Lannoy – Tea sommelière certifiée UK Tea Academy.